Toddy Cold Brew System （コールドブリューシステム）
新しいコーヒーメーカーの可能性を検討していたとき、私はToddyのT2N Cold Brewコーヒーメーカーを見つけましたが、その名称の中に「コールド」という言葉があるという理由で初めは購入リストから外そうと思いました。
しかし何度もスペックを読み返していくうちに、購入してみようと思いました。
私にとって最初の驚きは、「コールドブリュー」が必ずしもアイスコーヒーを意味しないことです。
Toddy Cold Brew Systemは、コールドブリュー方式を採用しており、ホットまたはコールドのコーヒーとアイスティーを淹れることができます。
暑い夏にアイスコーヒーや冷たいお茶を楽しむことができるのはもちろんのこと、年中無休のホットコーヒー、そしてカウンタースペースを占有する理想の1台です。
Toddy Cold Brew Systemコーヒーメーカーの機能
- ホット、またはアイスの紅茶も作れる
- アイスコーヒーは3週間まで新鮮なまま
- 酸味を67％抑えてコーヒーをドリップする
- 通常のコーヒー豆を使用できる
Toddy Cold Brew Systemのプロセスは、私の古い標準的なコーヒーメーカーが必要としていたのと同じく、挽いたコーヒー豆を使用しますが、醸造プロセス自体は加熱されていない水で行われます。古いコーヒーメーカーの同じコーヒー豆を使用した時、私の家族のコーヒーを飲む人は、コーヒーの酸味が強すぎる問題に苦しんでいたので、この発見は私たちの朝のコーヒー生活を完全に変えました。
Toddy Cold Brew Systemコーヒーメーカーを使い始めて、コーヒーの作り方を完全に変えました。
それは新しいアプローチとコーヒー作りのプロセスですが、私は新しいルーチンを無限にもっと簡単にして、そしてその結果は驚くべきものになりました。
私の昔のコーヒーメーカーがしたように、ボタンを押したときにドリップブリューを生成するのではなく、Toddy Cold Brew Systemコーヒーメーカーは濃厚なコーヒーを生成し、それをアイスコーヒーのためにミルクに加えます。午前中にそのホットカップのための蒸し水のマグカップ。私は実際にドリップブリューを待つ必要があったときよりも早くコーヒーを飲めます。
私はインスタントのお湯の蛇口を使います、
コーヒーマグカップの水を電子レンジにかけていた時よりも、水による醸造時間は私の古いコーヒーメーカーの醸造時間より短いです。
私たちはそれぞれ自分のコーヒーカップに最適なカップを作るための正確な量の濃縮物を加えることができるので、家族の中のそれぞれのコーヒーを飲む人は個々の強さの好みに達しました。毎日使うホットコーヒーから、夏は暖かいのでアイスコーヒーに切り替えるのも簡単です。どちらの場合でも、Toddy Cold Brew Systemコーヒーメーカーはすでにコーヒーを作成しています。
Toddy Cold Brew Systemプロセス自体は約12時間かかるため、これは事前計画が必要な1つの分野です。
手順が順調でなければ、ほんの数分でコーヒーを一杯にすることはできません。
しかし、作成した1回分のコーヒーは、1週間に相当する量のコーヒーになります。
プロセスが終わったら冷蔵庫に入れてください。そうすれば、1週間は冷蔵庫にコーヒーがスタンバイしていることになります。